El Café Etiopía Descafeinado proviene de la región de Sidamo, Etiopía, a altitudes de entre 1.800 y 2.200 msnm. Este café descafeinado mantiene todos los sabores originales gracias a un proceso innovador que respeta la calidad del grano.
Características principales:
Región: Sidamo, Etiopía
Altura: 1.800-2.200 msnm
Variedad: Heirloom
Proceso: Lavado, descafeinado con CO₂
Notas de cata:
Aroma: Afrutado
Sabor: Caramelo y cacao amargo
Cuerpo: Equilibrado con fina acidez
La experiencia:
Elaborado con un proceso de descafeinación en 4 pasos utilizando dióxido de carbono líquido, este café conserva el perfil de sabor original. Su aroma frutal y sus notas dulces y amargas crean una experiencia inolvidable para quienes buscan disfrutar del café sin cafeína.
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