El Café Brasil Turquesa Descafeinado es una experiencia única para los amantes del café que buscan disfrutar de un sabor excepcional sin la cafeína. Originario de la región de Mogiana y cultivado entre los 900 y 1100 msnm, este café utiliza un proceso de descafeinización natural y libre de químicos que conserva todo su perfil de sabor original.
Características principales:
Región: Mogiana, Brasil
Variedad: Bourbon, Catuai, Mundo Novo
Altura: 900/1100 msnm
Proceso: Natural
Notas de cata: Suave en aroma, pero intenso en sabor. Notas dulces de cacao y caramelo. Baja acidez y gran cuerpo.
En este proceso, los granos de café verde se sumergen en agua para extraerles la cafeína, manteniendo intactos sus componentes solubles y sabor original. La extracción de la cafeína se realiza mediante filtros especiales que garantizan una eliminación del 99,9% de la cafeína sin el uso de químicos.
Este café descafeinado es ideal para quienes desean disfrutar de una taza de café con el auténtico sabor brasileño sin preocuparse por la cafeína.
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