☕🍯 COSTA RICA HONEY
Dulzura natural desde las alturas de Los Santos. Una edición vibrante de Coffee1931.
En el corazón montañoso de la región de Los Santos, donde la neblina acaricia los cafetales al amanecer, nace este café de origen único cultivado en la finca Santa Elena. A una altitud que oscila entre los 1.250 y 1.600 metros, las variedades Caturra y Catuai se desarrollan en un entorno privilegiado, marcado por suelos fértiles, clima templado y una tradición cafetera profundamente arraigada.
🌿 Región: Los Santos, Costa Rica
🏡 Finca: Santa Elena
🌱 Variedades: Caturra y Catuai
⛰️ Altitud: 1.250–1.600 msnm
🍯 Proceso: Honey
El proceso honey, característico de esta región, conserva parte del mucílago del fruto durante el secado, lo que aporta una dulzura natural y una textura sedosa a la taza. Este método artesanal permite que el grano exprese su carácter con intensidad y elegancia.
🍫 Perfil sensorial
COSTA RICA HONEY es una experiencia luminosa y envolvente. Su cuerpo medio y su acidez dulce recuerdan a la mandarina madura, mientras que las notas de chocolate dulce y ciruela amarilla aportan profundidad y sofisticación.
- Chocolate dulce: cálido, reconfortante, con un final prolongado
- Ciruela amarilla: jugosa, vibrante, con un toque afrutado
- Mandarina: acidez brillante y dulce, que refresca y equilibra
Cada sorbo revela capas de sabor que evolucionan en boca, ofreciendo una experiencia dinámica y placentera. Es el tipo de café que invita a la pausa consciente, al disfrute lento y al ritual cotidiano elevado.
✨ Una expresión de origen
COSTA RICA HONEY celebra la armonía entre técnica y terroir. Es un café que habla de dedicación, de respeto por el entorno y de una búsqueda constante por la excelencia. En Coffee1931 lo presentamos como una edición vibrante, ideal para quienes valoran la dulzura natural, la complejidad aromática y el origen trazable.
Perfecto para acompañar momentos creativos, conversaciones íntimas o simplemente para reconectar con el placer de una buena taza.
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